“小酸，小咸，头顶带上点辣的凉拌菜。” 食材明细主料海蜇丝250克黄瓜半根萝卜1段辅料生抽1勺醋1勺白糖1勺盐少许煮芝麻适度酸咸口味蒸工艺十分钟耗时非常简单可玩性萝卜黄瓜蒸海蜇的作法步骤1打算的原料。2海蜇丝加清水泡2小时，（中间换几次清水），清除整洁待用。
3萝卜去皮切丝。4特适度的盐油炸入水。5黄瓜切丝。
6萝卜丝挤干水分，再加冷水好的海蜇丝，黄瓜丝，加醋，糖，生抽，芝麻。7配料就可以。8小酸，小咸，头顶带上点辣的海蜇就蒸好了。
小窍门1.我用的是盐渍海蜇，很韦斯，所以要用清水洗净去盐。2.萝卜去皮，口感更加帕些。
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